澤木晶紀のひねもす、のたり、バッチな日々

バロンでハーブ

今日は昨日とはうってかわって少し寒いですね。
自由が丘でも曇り空が広がっています。

バロンの庭の少しのペースでハーブを育ててみようと思い
バジル２種類とラベンダーの種を発芽させることにしました。
今年は寒いせいか、なかなか発芽しないと思っていたら
先週末、かぶせてあったティッシュがちょっと下から押し上げられている。
ん？ティッシュをとってみるとそこにはバジルの小さな芽がいっぱい！
かわいい！！
他のものはまだですが、もう少ししたら地植えしてみようと思っています。
うまくいくことを願って、大きくなあれと声をかけています。

FSC認証と森

４月１２日（木）第６回グリーンゼミ「森とともにあるわたしたちのくらし」でした。

このグリーンゼミのそもそもの発足はこんな感じです。

グリーンフラスコとトトラボは、ハーブの生育環境、及び種の持続的保全が危惧される中、植物療法を実践する者としてこの問題にしっかりと取り組むべきと考え、「緑の薬箱を救え！」プロジェクトを発足、活動の一つとして薬用植物の絶滅危惧の回避、遺伝資源の確保、そして遺伝資源の公正な利用などに関して、考えて行動するための勉強会である「グリーンゼミ」を開催しています。ハーブの生育環境、及び種の持続的保全が危惧される中、植物療法を実践する者としてこの問題にしっかりと取り組むべきと考え、「緑の薬箱を救え！」プロジェクトを発足、活動の一つとして薬用植物の絶滅危惧の回避、遺伝資源の確保、そして遺伝資源の公正な利用などに関して、考えて行動するための勉強会である「グリーンゼミ」を開催しています。

言葉にするとちょっと難しそう、と思うのですが出席してみると目からうろこ。ハーブやアロマの背景にある環境や様々な問題が見えてきます。いい香りのするエッセンシャルオイル、いい気持ち～。美味しいハーブティーで幸せ～。それはそれでもちろん素敵なことですが、その素敵なことの裏にはいろいろなことがあるのだということを知るだけで、いままで平面的に見えていたものが、立体的に見えてきます。

そんなわけで、澤木はこれまで3回出席をしました。今回のテーマはＦＳＣ認証と北海道下川町でのモミの精油や芳香蒸留水、その他いろいろな商品を作って送りだすために作られた「フプの森」という企業。
話を伺っていて思ったのは、軸がぶれない、本当にそのことを愛している人たちが事にあたると、それが物を作っているということだけに当てはまらなくなってきて、物を通して様々なことと繋がっていくのだなということ。
下川のモミ（実際にはトドマツ）をとっても愛している人たちが、伝えたい、作りたいと思ったものは存在感があります。

フレッシュなトドマツの香りをかいだり、芳香蒸留水を試したりと、緑につつまれたひと時でした。

>>フプの森

４月５日@バロンホールin自由が丘

１．ついに桜が咲き始めました。
今日はとても暖かいのでもう７分咲きくらいにはなったかもしれませんね。
週末のお花見が待ち遠しいです。

２．そんなわけで、今までつぼみだったバロンホールのバラもついに咲きました。
つぼみの感じだと赤いバラだと想像していたのに、なんとピンクのバラ！
八重でとってもかわいらしい。香りもうっとり。


３．先日友人と一緒にお味噌を作りました。
先生に大豆をゆでていただき、それを指先や手のひらを使って念入りにつぶし、
塩と麹を混ぜたものを合わせて、よくねります。
そして空気が入らないように容器に詰めます。食べごろは晩秋。
味噌煮込みうどんや豚汁が美味しい時期になったらこのお味噌をいただこう！楽しみです。

３月２９日@バロンホールin自由が丘

１．月曜日にアップしたカタバミがさらに花を咲かせています。雑草の生命力はすごい。桜はまだなのに、さっさと花が咲いて、少しづつ自分の領分を拡大しています。さすが。



２．この間小耳にはさんだ「三上幸江のハーバルビューティーレッスン」でのゴマージュ。ミルで何回か丁寧にひいて、茶こしでこすという工程。そしてできあがったゴマージュのねりねりなペースト。
バロンのスタッフも試してみましが、確かに白くなるのです！
その夜、AMAZONで新しいミルを買ったのは言うまでもありません。。。
植物美容は実践に限る！



３．4月の教育事業部のセミナーはとにかく盛りだくさんです！どうぞお見逃しなく。
>>セミナー情報
そして緊急速報！急遽追加開催決定！
グリーンフラスコ東京交流会を４月３日（火）に行います。
初めての方でも大丈夫です。
グリーンフラスコ教育事業部のスタッフが楽しくもりあげていきますよ！
どうぞお気軽にご参加ください。

【グリーンフラスコ東京校　交流会】
日時：2012年4月3日（火）16:15-18:15　バロンホール
参加費：500円　おみやげつき
定員：24名　≪予約制≫

３月２６日@バロンホールin自由が丘

１．なんか、毎日がばたばたばたばたと過ぎていき、久しぶりのバロンホールの庭日記です。
こんな時はどんなレメディだろうと考えてみましたが、３月は年度末、という空気にのまれていないか？と思ってウォルナット。
私は花粉症ではないのですが、花粉症から身を守るためにマスクをして防御しています。
父は60半ば過ぎてから花粉症デビューしたので、とにかく油断はできない！
花粉よどこかにいってくれ！という気持ちにクラブアップル。
こんなに忙しいのに、なかなか仕事が終わらない。いくつ仕事を掛け持っているのだ、私は。
終わるのか？という自信喪失の気持ちにエルム。
そしてそんな状態からの現実逃避でぼーっとしてへらへらしてしまう私にクレマチス。
こんな時こそレメディの使い時です！

２．あっという間の雑草の成長。今年はこんなに寒いのに、かたばみはもう花を咲かせています。しかも南側に首をくるりと回すたくましさ。さすが雑草。生きる気迫が違う！しかし雑草ってかわいいですね。今にそんなことを言っていられる場合じゃないほどバロンの庭は雑草だらけになり、ジャングルになっていくのですが・・・今年は澤木がお庭の手入れをちょっとやってみようかなと思っています（ナイショ）。今から楽しみ。



３．そして雑草とはかけはなれた存在、一輪のばらのつぼみ。一か月前から比べるとだいぶ大きくなってきました。どれくらい立派なものが花咲くのでしょうか。一輪ゆえに楽しみ。



だんだん暖かくなってくるという予報ですが、どうなりますやら。そろそろ桜が恋しいですね。